Вход для членов клуба
Калькулятор калорийИгра «Кушать подано!»Калькулятор стола заказов
ЛаньЧ / Клуб посетителей ланч-холлов / Блюда от шеф-повара / Рецепты / Мясо с овощами в горшочках

Мясо с овощами в горшочках

Используемые продукты:

  • мясо 300 г
  • сливочное масло 100 г
  • картофель 0,5 кг
  • крупные луковицы 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • соль
  • приправы
  • сметана - по вкусу
Мясные блюда

Приготовление:

На дно каждого горшочка уложить по кусочку сливочного масла, мясо (любое), порезанное кусочками, картофель - кубиками, лук - кольцами, любые овощи (морковь, сладкий перец, баклажаны, которые лучше предварительно порезать и обжарить, капусту цветную, белокочанную и др.).

Все посолить, добавить приправы (на ваш вкус), немного воды, сверху полить сметаной, накрыть крышечками - и в духовку на 1 час.

Мясо можно также заменить на печень. Можно использовать только лук, мясо и картофель.

Приятного аппетита!