Вход для членов клуба
Калькулятор калорийИгра «Кушать подано!»Калькулятор стола заказов
ЛаньЧ / Клуб посетителей ланч-холлов / Блюда от шеф-повара / Рецепты / Оладьи рыбные

Оладьи рыбные

Используемые продукты:

  • минтай, 1 кг;
  • яйцо, 3 шт.;
  • майонез, 200 г;
  • мука, 5 ст. ложек;
  • сода, 1 чайная ложка;
  • перец и чеснок, по вкусу
Рыбные блюда

Приготовление:

Минтай отварить в подсоленной воде, остудить, удалить кости, измельчить вилкой.

Добавить яйца, майонез, 5 ст. ложек муки, перец, чеснок - по вкусу, соду.

Все хорошо перемешать и печь, как оладьи.

Подавать как в горячем, так и в холодном виде. Можно допечь в духовке, посыпав сверху чесноком и тертым сыром.

Приятного аппетита!